Die Sichlete 2024 hat mit neuem Konzept und den prominenten Gästen Bundesrat Albert Rösti und Schwingerkönig Christian Stucki die Besucherinnen und Besucher begeistert. Das Wetter hat ebenfalls prächtig mitgespielt, leicht bewölkt und eher kühle Temperaturen liessen die Gäste in Scharen auf den Bundesplatz strömen.
Die Sichlete war erstmals kein reiner Märit mehr, sie widmete sich vielmehr dem Sonderthema «vom Gras zu Milch und Käse». Damit hatten auch die Regionenzelte ausgedient, die Sonderschau fand in einem grossen Zelt in der Mitte des Bundesplatzes statt. Die Helfer:innen der verschiedenen Regionen des Kantons haben das Thema gemeinsam betreut.
In der aufgestellten Alpkäserei wurde 2 mal «gchäset», Frischkäse konnte hergestellt werden, die Kuh Mathilda wurde sogar von Bundesrat Albert Rösti und Schwingerkönig Christian Stucki gemolken und es gab interessante Informationen zu Milchkühen, – schafen und -ziegen. Die hungrigen Gäste konnten sich mit Raclette und Tete de Moine verpflegen. Der erste Racletteabstrich vom Schwingerkönig wurde vom Bunderat gegessen. Und wie es zur Sichlete gehört, gab es an etlichen weiteren Ständen eine vielfältige Palette an einheimischen Produkten zu geniessen und zu kaufen.
Zum Erfolg der Sichlete haben auch einige Vorstandsmitglieder der LOS beigetragen, so beim Raclette zubereiten, beim Kuh melken und am Abend beim Wegräumen der Infrastruktur. Allen ein grosses Merci!
